合肥长丰县市场监管局小餐饮整规取得阶段性成效

时间:2022-04-16 08:27:58 作者:雪莉 阅读量:36

长丰县市场监管局自8月份启动小餐饮食品安全整治工作以来,按照“政府主导、部门引导、疏堵结合、标本兼治”的原则,坚持集中整治与制度建设相结合、严格执法与科学管理相结合,围绕“布局基本合理、设施基本齐全、制度基本落实、安全基本保障”的目标,制定了整治方案,明确了整治范围、目标、任务和工作内容。彻查,统计,组织培训,加强宣传,积极探索,综合治理。按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的要求,统筹安排,扎实开展统筹工作。

该局对全县900余家餐饮经营户进行分类管理,通过督促、指导、整改,对符合基本要求的528户发放了《餐饮服务许可证》。对暂时不符合条件,但可以整改的212家,给予限期整改;其中60家因食品安全设施差、食品安全隐患严重而被取缔或自动关停。目前,该县水湖镇吴山路已被规范为餐饮服务示范街,其中双峰、双墩、岗集等10个市场监管所先后创建了110家小型餐饮示范店。

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