广西:加工金银花脱水工艺佳不熏也不晒生态双倍价

时间:2022-02-22 16:41:54 作者:雪莉 阅读量:70

中国园林网7月4日消息:6月25日,排阳山林场对口支援单位隆林自治县丫丫镇传来好消息。该农场支持的金银花项目的干燥技术取得了突破。首批600多公斤的干花被客户以66元/公斤空的价格抢购一空,比当地传统金银花高出36元/公斤。按照该镇年产金银花干花90吨计算,该技术推广后,每年可为该镇群众增收324万元以上。

1992年以来,该镇发动群众种植金银花,现已有1200户种植金银花,面积11600亩,年产花卉270吨。以前,由于当地人不掌握干燥技术,他们采用自然干燥和硫磺熏蒸的方法加工金银花。自然风干的金银花容易变质,质量差,价格低。硫磺熏制的金银花干花因硫磺残留,食品安全不达标。一些大厂商拒绝购买,不被市场认可。价格也很低,一般每公斤只有20-30元。

当派阳山林场得知对口帮扶镇种植金银花存在上述问题时,于2012年初决定将帮助当地群众克服金银花加工难题作为帮扶重点任务,纳入林场帮扶镇五年规划。

5月21-24日,田组长带队到忻城县考察金银花种植加工情况。调研发现,现场负责人使用的脱水设备和生产工艺投资少、操作简单、品质高、绿色环保,可用于泡茶直接饮用,口感甘甜,香味浓郁。

为了让油镇的花农尽快掌握这项加工技术,5月31日,派阳山林场出资聘请了忻城县金银花加工技术人员,指导群众在油镇现场搭建干燥箱。经过近一个月的建设和调试,从忻城县学来的金银花加工技术在纳西镇钟毅村的大型金银花种植户姚家中首次获得成功。消息传出,各地金银花经销商前来联系洽谈收购事宜,给出的价格是当地人传统方法加工金银花的两倍。

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(来源:广西日报 )园林网微信公众号

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